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薪割りペンギン
薪ストーブとペレットストーブと煙突掃除とあんなこととこんなこと  不定休ですがご来店いただく際はお電話いただければ幸いです。TEL:0467-23-5011   
プロフィール

northern light stoves

Author:northern light stoves
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神奈川県鎌倉市長谷
ノーザンライトストーブのストーブの上におります。イギリス出身ですが横浜の某家具店経由で、現在鎌倉の長谷に落ち着いています。
ノーザンライトストーブ、片瀬から長谷に移転して、だいぶ広くなりました。薪ストーブにもペレットストーブにも火が入ってます。ゆっくり体感しにきてください。



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staub グリルパンからウロコ
この度のイベント中

個人的に一番の収穫だったのは

staub の グリルパン が非常に優れているというのを

体験したことかと思います。


数年前にハワイのWilliam Sonomaで

大枚をはたき購入した某メーカーのグリルパン。

セキュリティーゲートごとにキンコンキンコン鳴り、

挙句にオーバーウエィトで手荷物になってまでして持ち帰った

某メーカーのグリルパン。


staubのグリルパンと並べて

同じ野菜をグリルしました。

の、結果

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   左が宝物だったグリルパン、右がstaubのスクエアグリルパン

まず

staubは、焦げ付くことなく

どんな素材にもおいしそうなしましまがつき

左で1回焼いている間に

2.5回焼けました。

味の対決をするには

焼け具合と申しますか焦げ具合と申しますか

同じステージに立たせるのは気の毒な感じでした。

野菜や魚など

素材がデリケートなものは

特に差がつくと思われます。


この現場を目撃した関係者一同、

グリルパンに敬意を表す。

今までも我店頭で扱っていたのですが

正直

staubというと、どうしても鍋に目が行き、

グリルパンを本気で扱っていませんでした。

なんともったいない。

イベント後

関係者によって買い占められた感のあるグリルパンですが

もうすぐ入荷します。

スクエア(正方形)もよいかと思いますが

レクタングル(長方形)だと大きめの魚も焼けるので

店頭用はレクタングルに変更します。


宣伝です。

staub スクエアグリルパン 24cm 税込\10,500.-

staub レクタンギュラーグリルパン 34x21cm 税込¥12,600.-

staub ラウンドグリルパン 27cm 税込¥10,500.-

ハンドルは奪着可能なので

オーブンに入れることもできます。

良く育てられた野菜と

おいしいオイルと

おいしい塩をご用意ください。

裏切りません。


おいしく食べよう。次回は11月1日から3日までmarche123
――――――――――――――――――――――――――
?ノーザンライトストーブ
〒248-0016
神奈川県鎌倉市長谷1-7-8
TEL 0467-23-5011
FAX 0467-23-6041
http://www.northern-light.co.jp/index.html
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テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ


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