薪割りペンギン
薪ストーブとペレットストーブと煙突掃除とあんなこととこんなこと  不定休ですがご来店いただく際はお電話いただければ幸いです。TEL:0467-23-5011   
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northern light stoves

Author:northern light stoves
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神奈川県鎌倉市長谷
ノーザンライトストーブのストーブの上におります。イギリス出身ですが横浜の某家具店経由で、現在鎌倉の長谷に落ち着いています。
ノーザンライトストーブ、片瀬から長谷に移転して、だいぶ広くなりました。薪ストーブにもペレットストーブにも火が入ってます。ゆっくり体感しにきてください。



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燻製器 登場
昨日

ノーザンライトストーブ鎌倉に

初めての仲間が

登場。


                 じゃじゃーん

                 燻製器です

L1090195_convert_20101119113626.jpg

実は

わたくし

燻製を作ったことがなく

モノの書によると

段ボールでも

ガスレンジでも

燻製はできるらしい





だが


この風貌

どうにも我慢ならず

うちはストーブ屋なのであるが

これは燻製器なのであるが

是非置かせていただけないか

と駄々をこね

昨日ついに

やってきました。



燻製を作るひとの立場からすると

上の写真は

B面です。


使用上のA面は

L1090198_convert_20101119114712.jpg



燻製になるモノは

L1090200_convert_20101119115133.jpg

No 3 のこのばってんにぶら下げたり

No 2 の網の上に置いたり



燻製は

ぶら下げないそうです。

吊るしたり、です。


なお

チップはこの

L1090203_convert_20101119115513.jpg

No 1 に入ります。

そして

忘れてはなりません。


L1090206_convert_20101119120512.jpg


この

ここだけでも欲しくなる

蓋の先には

温度計がささります。


システムはお分かりいただけたでしょうか。


簡単に言うと


L1090205_convert_20101119120841.jpg

と、こういうことです。

現在値段の最終調整に入っております。

オイシイ燻製は

まずスタイルから

と正しい考えのあなた

お問い合わせは

ノーザンライトストーブ鎌倉まで。


素敵な鍛冶屋をお探しの方はニュー鍛冶屋小宮製作所まで
――――――――――――――――――――――――
?ノーザンライトストーブ
〒248-0016
神奈川県鎌倉市長谷1-7-8
TEL 0467-23-5011
FAX 0467-23-6041
http://www.northern-light.co.jp/index.html
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